Kaum ein Gewächs besitzt so viele wundervolle Eigenschaften wie die Rose. Ihre Schönheit ist einzigartig und faszinierte schon ganze Herrscherhäuser und Königreiche. Dieses zauberhafte Geschöpf ist in unseren Breitengraden fast in jedem Garten anzutreffen. Die Rose präsentiert sich uns in den verschiedensten und prächtigsten Farben. Doch sie ist nicht nur wunderschön anzusehen, die Königin der Pflanzen besitzt auch heilkräftige Substanzen.

Arten und Beschaffenheit

In unseren Breitengraden gibt es etwa siebzig wild wachsende Rosenarten und Heckenrosen. Die Blüten haben einen Durchmesser von ca. 6 cm, ihre Farben sind Hell- bis Dunkel-/Purpurrot, während die Innenseiten der Blüten meist weißlich sind. Die Blütenstiele sind mit gestielten Drüsen besetzt, während die Blätter an den blühenden Zweigen oft nur fünf Teilblättchen besitzen und meist nur an den Rändern drüsig sind. Ihre Beschaffenheit ist makellos, angefangen bei den samtweichen Blüten, die sich bereits in den frühen Morgenstunden öffnen, um den warmen tau aufzunehmen.

Herkunft und Vorkommen

Die Kreuzritter brachten die Rose aus dem Orient nach Europa. Die Rosen, die wir für unseren Tee verwenden, wachsen bevorzugt an Hausmauern, bilden Hecken in der freien Natur und ranken sich um felsiges Gestein.

Haltung und Pflege

Rosen bevorzugen leichten Boden und einen sonnigen Stand. Heckenrosen, die sich im heimischen Garten ansiedeln, bedürfen keiner besonderen Pflege. An heißen Tagen sollten die Pflanzen morgens und abends gegossen werden. Im Winter sollten die Pflanzen nach dem Rückschnitt leicht mit Rosenerde angehäufelt werden, um sie vor sehr kalten Temperaturen zu schützen.

Ernte und Aufbewahrung

Die leuchtend roten Blüten müssen bei trockenem Wetter gepflückt werden, am besten wenn sie noch knospen. Der Nagel, der untere gelbliche Teil des farbigen Blattes, wird abgeschnitten. Die Ernte wird in einem gut gelüfteten Raum getrocknet, der nach Möglichkeit im Schatten liegen sollte, damit die kräftige Farbe erhalten bleibt. Wenn die Rosenblüten ordnungsgemäß gelagert werden, wird man bald feststellen, dass ihr Duft immer reiner und intensiver wird. Sind die Blüten vollständig trocken, werden sie in einer Dose gut verschlossen aufbewahrt.

Zubereitung und Dosierung

Wir verwenden für unseren Tee die roten Blüten der Sorte Rosa gallica. Dafür geben wir in einen Topf mit einem Liter kochendem Wasser eine halbe Handvoll Blütenblätter und lassen sie fünf bis sieben Minuten ziehen.

Heilkraft

Der Tee der Rosa gallica wirkt gegen Verschleimungen der Atmungsorgane. Er ist ein wunderbares Stärkungsmittel, denn er kräftigt die Lungen und kann zur Vorbeugung gegen Halsschmerzen getrunken werden. Um die Heilkraft des Tees zu verstärken, sollte man einen Esslöffel Honig in den Tee geben und den Geschmack mit dem Saft einer ungespritzten frischen Zitrone abrunden. Dies bewirkt zugleich eine Stimulation des Immunsystems.

Besonderheiten

Egal ob Pflanzen aus dem heimischen Garten oder aus der freien Natur verwendet werden: Es sollte in jedem Fall darauf geachtet werden, nur die Blütenblätter von ungespritzten Pflanzen, die den Umweltgiften widerstehen und sich völlig frei entfalten konnten, zu gebrauchen.

Rosenblütentee hilft gegen

• Verschleimung der Atmungsorgane
• kräftigt die Lungen
• beugt Halsschmerzen vor
• stärkt das Immunsystem